
Les mouches font partie de l'ordre des diptères, dont il existe probablement 250 000 espèces. Plusieurs milliers d'espèces ont un impact d'ordre médical ou vétérinaire, voire présente un problème de santé publique.
Les ailes de la mouche domestique battent à une fréquence d'environ 200 Hz, ce qui la propulse à une vitesse d'environ 8 km par heure. La face antérieure de ses pattes est couverte de poils qui sécrète une substance collante. C'est ce qui lui permet de se déplacer sur des surfaces lisses telles que le verre, ou de marcher sur les plafonds.
Le terme diptère signifie "deux ailes". Cependant, une seule paire d'aile est utilisée pour le vol. Les ailes de la seconde paire sont très réduites et ont la forme de baguettes de tambour. Appelées "haltères", elles servent de gyroscopes qui informent la mouche des changements de direction lorsqu'elle vole.
Les mouches domestiques adultes mesurent entre 5 et 8 mm de long. Elles possèdent un thorax gris orné de quatre fines rayures noires dans le sens de la longueur. L'abdomen est brun ou jaune. La quatrième veine qui parcourt le centre de l'aile est courbée de façon à atteindre le bord de l'aile juste derrière la veine lui faisant face, et les extrémités des ailes sont légèrement relevées. Les larves de la mouche, ou vers, n'ont pas de pattes et sont de couleur blanche. Ils ont une forme cylindrique amincie au niveau de la tête et atteignent 12 mm lorsqu'ils sont matures.
Les mouches réalisent une métamorphose complète, passant par quatre étapes distinctes : oeuf, larve, pupe et adulte. Les adultes s'accouplent et les femelles recherchent un support approprié pour déposer ses oeufs. Elles choisissent généralement des matières végétales en décomposition : ordures, compost, résidus de nourriture dans les cuisines, etc. Le développement de la larve demande 3 à 60 jours avant qu'elle ne migre vers un endroit sec pour former sa pupe. 5g de résidus riches en protéines peuvent permettre le développement de 100 larves jusqu'au stade de sa pupe.
La pupe a une forme cylindrique et une couleur brun-rouge. Dans sa pupe, le corps de la larve est entièrement remodelé pour atteindre la forme adulte. L'adulte sort au bout de 3 à 28 jours. Une fois que ses ailes se sont déployées et solidifiées, il peut voler en quête de nourriture et d'un partenaire.
Parce que ses sites de ponte préférés sont les matières en décomposition, de nombreuses mouches sont susceptibles de transporter et transmettre des bactéries pathogènes et en particulier des microbes rendant la nourriture toxique. Les mouches peuvent être des contaminants d'aliments transformés. Elles présentent aussi un caractère de nuisance : la plupart des gens n'aiment pas l'idée de partager un bâtiment avec un grand nombre de mouches.
On peut lutter contre les mouches par des mesures préventives, en nettoyant tous les résidus de nourriture sur lesquelles elles se développent, en protégeant l'accès aux lieux de développement (en utilisant des poubelles à couvercle hermétiques et en enterrant les déchets alimentaires domestiques et industriels), et en installant des moustiquaires aux encadrements des fenêtres.
On peut en outre pulvériser de l'insecticide sur les surfaces où les mouches se posent et appliquer des sprays insecticides sur les sites de développement.
Des dispositifs tue-mouches électriques à UV peuvent aussi être installés dans le cadre d'un programme de lutte contre les mouches. Les modèles qui fonctionnent par électrocution (destructeurs électriques d’insectes volants) ne doivent pas être installés au-dessus de zones où la chute d'insectes morts peut poser problème. Dans de telles zones, il est recommandé d'utiliser un système qui piège les mouches sur une feuille adhésive (appareil Luminos). Les tue-mouches à UV doivent être installés dans des zones où ils ne seront pas visibles la nuit depuis l'extérieur, donc à distance des portes ouvertes et des fenêtres. Ceci a pour but d'éviter d'attirer dans le bâtiment les insectes volants nocturnes de l'extérieur.
Mouche domestique
Pour en savoir plus
Connaissez-vous votre nuisible ?
Trouvez ci-joint